冬至又快到了!!
今天來看看~~冬至湯圓怎麼吃
❗4顆湯圓相當於一碗飯
，如果是控醣新手，以熱量的觀點來說確實是差不多的，但如果想要再進一步，應該知道現在大多湯圓不是只有澱粉
，如果是控醣新手，以熱量的觀點來說確實是差不多的，但如果想要再進一步，應該知道現在大多湯圓不是只有澱粉
支鏈澱粉接觸分解酵素的面積比較大、消化快，血糖也更容易飆升，因此除了正確的拆解湯圓的組成，也建議應減量攝取
以我最愛的芝麻湯圓來說
裡面包的餡，可是滿滿的是油脂啊!!
裡面包的餡，可是滿滿的是油脂啊!!高醣+高油的結果，就是血糖難以下降，進而影響到胰島素的作用
我常開玩笑的跟學生說~吃糯米類的食物，吃了要胖3天啊
(當然是誇飾
，請不要逼我拿文獻報告出來)
，請不要逼我拿文獻報告出來)因此吃湯圓前，應該要有足夠的蛋白質和纖維(蔬菜)
在正餐時扣掉”全榖雜糧類”及”油脂類”再開始
而且最好吃湯圓的時間，是中午的午餐
今天幫大家挑選了10種不同湯圓的吃法
如果吃完還是不安心，那就計畫早一點，吃完去跑一跑消耗掉!!
但我婆婆一定會在晚餐後端出湯圓，這時候就要趕緊吃一吃，運動做起來
切記千萬不要8、9點才吃，太晚運動又會影響睡眠!!不然就真的要胖3天了!!
我今天買了新口味，椰香芋泥湯圓，大家今年打算吃什麼口味的湯圓呢?
