腸胃炎時的溫和飲食
很多人在腸胃不適時，只敢喝白稀飯或只吃白土司，
不過只要能夠進食時期，
越均衡的飲食，可以讓腸胃恢復的速度越快，
所以我還蠻喜歡煮這個雞蛋肉末粥，
如果蔥蔥雞湯可以去掉油脂的話
（先冷藏，就可以完全去油），
也很適合拿來當粥的湯底
雞蛋肉末粥食材：
白米、雞蛋、瘦絞肉
調味料：
鹽、海苔粉
做法：
1。將白米洗淨，加入絞肉、鹽，以4倍水煮熟
2。起鍋前煮滾，打蛋花，待成型，加入少量海苔粉即可
小時候腸胃炎時，我家薛爸最喜歡弄一個稀飯給我吃，那就是「砂糖粥」
白粥加上2匙二砂，很甜蜜的滋味，
感覺腸胃炎好像就不是那麼痛苦了！
不過，用現在的專業來看，
還好糖加得不多，不然滲透壓一高，
說不定拉得更嚴重了！
有次兒子
拉肚子時，我跟他介紹了砂糖粥
拉肚子時，我跟他介紹了砂糖粥兒子說，只有你這隻螞蟻
才會喜歡吧？！
說，只有你這隻螞蟻才會喜歡吧？！嗯，有可能
但我現在吃不了砂糖粥了，好懷念！
